Preparazione
Preparate i limoni e lo zenzero:
Lavate accuratamente i limoni e tagliateli a fettine sottili. Pelate lo zenzero (e la curcuma fresca, se la usate) e tagliatelo anch'esso a fettine sottili.
Fai bollire l'acqua:
Portare a ebollizione 1 litro d'acqua in una pentola.
Aggiungere gli ingredienti:
Una volta che l'acqua bolle, toglietela dal fuoco. Aggiungete le fette di limone, lo zenzero, la curcuma e un pizzico di pepe nero. Mescolate bene.
Tempo di infusione:
Coprite la pentola e lasciate in infusione il composto per almeno 30 minuti: più a lungo riposa, più intensi saranno il sapore e gli effetti.
Filtrare e servire:
Versate il composto attraverso un colino a maglie fitte in una caraffa o in una bottiglia di vetro. Facoltativamente, dolcificate con un po' di miele o aggiungete un cucchiaino di aceto di mele.
Bevi caldo o freddo:
Si può bere la bevanda tiepida al mattino a stomaco vuoto,
oppure sorseggiarla durante la giornata, preferibilmente prima dei pasti.
Uso consigliato:
Mattina: 1 bicchiere a stomaco vuoto
Mezzogiorno o sera: un altro bicchiere prima del pasto.
Come cura disintossicante: bere quotidianamente per almeno 14 giorni
Perché questa bevanda è così efficace?
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