Ricetta dei biscotti morbidi al cioccolato e avena con zucchero a velo

adminon

👩‍🍳 Preparazione

  1. Prepara l’impasto
    In una ciotola, lavora il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere una crema.
  2. Aggiungi gli ingredienti liquidi
    Unisci l’uovo e la vaniglia, mescolando bene.
  3. Ingredienti secchi
    Aggiungi farina, fiocchi d’avena, lievito e sale. Mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
  4. Cioccolato 🍫
    Incorpora i pezzetti di cioccolato.
  5. Forma i biscotti
    Fai delle palline e schiacciale leggermente su una teglia con carta forno.
  6. Riposo (consigliato)
    Metti in frigo per 15–20 minuti: aiuta a mantenerli morbidi dentro e leggermente croccanti fuori.
  7. Cottura
    In forno statico a 180°C per 10–12 minuti. Devono restare morbidi al centro!
  8. Finitura ✨
    Una volta freddi, spolvera con zucchero a velo.

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