👩🍳 Preparazione
1. Monta gli albumi
Monta gli albumi con un pizzico di sale fino a ottenere neve ferma 👉 è il segreto della leggerezza.
2. Prepara la base
In un’altra ciotola:
- Sbatti i tuorli con lo zucchero
- Aggiungi latte e olio
- Incorpora farina e lievito
3. Unisci delicatamente
Aggiungi gli albumi montati poco alla volta:
- Mescola dal basso verso l’alto
- Non smontare il composto
4. Cottura
- Versa in uno stampo (22–24 cm)
- Cuoci a 170°C per 40–45 minuti
👉 Non aprire il forno durante la cottura!
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
