4 antipasti furbi per Natale: belli, buonissimi e pronti in anticipo, perfetti quando vuoi fare un figurone senza passare ore in cucina

1. Albero di girelle (pesto & salmone)

Un antipasto facilissimo ma sempre d’effetto: sembra quasi un centrotavola, ed è pronto in pochissimo.

Ingredienti

• Pane per tramezzini

• Pesto

• Salmone affumicato

• Formaggio a fette o una stellina ricavata dal formaggio

Preparazione

1. Appiattisci le fette di pane per tramezzini con un mattarello.

2. Spalma il pesto e aggiungi le fettine di salmone.

3. Arrotola ben stretto e avvolgi nella pellicola. Lascia riposare in frigo almeno 30 minuti.

4. Taglia ogni rotolino in 4 rondelle.

5. Disponile a forma di albero di Natale, partendo dalla base fino alla punta.

6. Completa con una stellina di formaggio.

Risultato: elegante, profumato, perfetto come apertura delle feste.

2. Alberelli di Natale di pancarré

Divertenti da preparare, personalizzabili e sempre carinissimi in tavola.
Puoi farli con ciò che hai in frigo: è impossibile sbagliare.

Farciture consigliate

• Mortadella + provolone

• Sottiletta + salame

• Tonno + insalata + maionese