Mini cheesecake al cioccolato e fragole



Preparazione: Montare la panna e aggiungere i biscotti sbriciolati. Aggiungere la frutta e le gocce di cioccolato e preparare il parfait. Adagiare della pellicola trasparente in una piccola ciotola e disporre la frutta a fette. Versare il parfait nella ciotola e distribuirlo uniformemente. Aggiungere i biscotti inumiditi con il latte e coprire con altra pellicola trasparente. Lasciar riposare in frigorifero per almeno 3-4 ore prima di servire. Io l'ho decorato con salsa al cioccolato pronta e l'ho servito. Buon appetito!

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