🥖 Come congelare il pane correttamente
1️⃣ Lascialo raffreddare completamente
Se il pane è appena sfornato, aspetta che sia freddo prima di congelarlo per evitare umidità e ghiaccio.
2️⃣ Taglialo a fette
In questo modo potrai scongelare solo la quantità che ti serve.
3️⃣ Usa un buon imballaggio
Avvolgi il pane in:
-
sacchetti per freezer
-
pellicola alimentare
-
contenitori ermetici
Questo evita il cosiddetto “bruciore da congelamento”.
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