🔥 Cottura a bagnomaria (fondamentale!)
- Versa l’impasto in uno stampo (meglio se foderato).
- Mettilo dentro una teglia più grande.
- Aggiungi acqua calda nella teglia esterna (circa metà altezza stampo).
- Inforna a 160–170°C per 45–55 minuti.
👉 Il vapore:
- cuoce lentamente
- evita che si secchi
- crea quella consistenza tipo nuvola / quasi cheesecake soffice
Aby zobaczyć pełną instrukcję przygotowania dania, przejdź na następną stronę lub kliknij przycisk Otwórz (>). Nie zapomnij PODZIELIĆ SIĘ nią ze znajomymi na Facebooku.
